Τον τελευταίο χρόνο έχουμε δημιουργήσει ένα δίκτυο με καταναλωτές από την πόλη της Λάρισας, τους οποίους προμηθεύουμε κάθε εβδομάδα με τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που παράγει ο τόπος μας. Το καλάθι αυτό προμηθεύεται τα λαχανικά του από το Νέσσωνα (από την ομάδα του cob.gr) και από το Κυψελοχώρι (από την ομάδα του utopia project). Το εγχείρημα που καλείται «Aeiphoria Farming Project» (aeiphoriafarm.gr), και οι κοινές αρχές που το διέπουν είναι οι εξής:

- Συγκαλλιέργεια διαφορετικών λαχανικών στην ίδια έκταση, βελτιώνοντας τη βιοποικιλότητα του χωραφιού και εξασφαλίζοντας ποικιλία παραγωγής σε όλη τη διάρκεια του χρόνου

- Καμία χρήση φυτοφαρμάκων, μυκητοκτόνων, ζιζανιοκτόνων ή εντομοκτόνων στα λαχανικά, και κανένα όργωμα της έκτασης, διατηρώντας την δομή του και την μικροβιακή ζωή εντός του αναλλοίωτες

- Διαρκής βελτίωση του χώματος μέσω της προσθήκης χειροποίητου κομπόστ στα ίδια σημεία κάθε χρόνο, αυξάνοντας την οργανική ουσία του, και διαρκής προστασία του χώματος και των πολύτιμων συστατικών του μέσω της προσθήκης εδαφοκάλυψης πάνω στο κομπόστ

- Επικοινωνία και συνδιαμόρφωση του λαχανόκηπου σε συνεργασία με τους καταναλωτές, με τελικό στόχο τη δημιουργία δικτύου Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας (Κ.Υ.Γεω.)